Cách trồng hành lá mùa đông nhanh lên, lá xanh mướt, cắt rồi lại mọc

1. Chọn gốc hành khỏe, còn rễ càng tốt

Muốn hành nhanh bén rễ, khâu chọn giống rất quan trọng. Nếu tận dụng hành mua về nấu ăn, nên chọn những gốc còn tươi, thân chắc, không dập nát, phần rễ không bị thối. Gốc càng khỏe thì khả năng phục hồi sau khi trồng càng nhanh.

Có thể cắt phần lá phía trên để sử dụng, giữ lại phần gốc trắng cùng rễ. Không nên cắt sát vào củ vì phần thân còn lại sẽ tiếp tục nuôi mầm mới.

Nếu mua hành giống để trồng, nên ưu tiên những cây có gốc mập, lá xanh, không có dấu hiệu sâu bệnh. Đây là cách đơn giản để có một lứa hành phát triển đồng đều ngay từ đầu.

2. Đất tơi xốp giúp hành nhanh ra rễ

Hành lá không cần chậu quá sâu nhưng cần đất tơi xốp và thoát nước tốt. Đất bí chặt hoặc giữ nước lâu có thể khiến rễ thiếu oxy, gốc dễ bị úng, đặc biệt trong những ngày trời ẩm lạnh.

Có thể dùng đất sạch trộn với phân hữu cơ hoai mục và một ít vật liệu giúp tăng độ thông thoáng. Trước khi trồng, làm đất tơi rồi tạo những lỗ nhỏ vừa đủ để đặt gốc hành xuống.

Khi trồng, chỉ vùi phần rễ và phần gốc xuống đất, không lấp đất quá sâu lên toàn bộ thân trắng. Trồng vừa phải giúp gốc có độ thông thoáng và mầm mới dễ vươn lên.

3. Muốn hành nhiều lá, hãy cho cây đủ ánh sáng

Mùa đông có lợi thế là nhiệt độ mát, nhưng những ngày âm u kéo dài lại có thể khiến hành phát triển chậm hơn. Vì vậy, ánh sáng là yếu tố cần đặc biệt chú ý.

Nên đặt chậu hành ở ban công, bậu cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng tự nhiên tốt. Nếu có nắng nhẹ buổi sáng, đây là vị trí khá phù hợp để cây quang hợp và tạo ra những lá xanh khỏe.

Không nên vì nghĩ hành là cây rau chịu mát mà đặt chậu ở góc tối. Thiếu ánh sáng, cây có thể mọc lá dài nhưng mảnh, yếu và màu xanh không đẹp.

Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển

Chi tiết Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Khu vực xuất xứ Thời hạn bảo hành Điện áp đầu vào (V) Công suất (W) Loại bảo hành Thương hiệu 750 KIM GIANG HUNONIC HÀ NộI Việt Nam 12 tháng 220v 14000 Bảo hành

4. Tưới vừa đủ, đừng để gốc hành ngâm nước

Mùa đông không có nghĩa là phải hạn chế nước đến mức để đất khô nứt. Hành vẫn cần độ ẩm ổn định để phát triển rễ và lá mới.

Trước khi tưới, có thể kiểm tra lớp đất phía trên. Khi đất bắt đầu khô thì tưới vừa đủ để làm ẩm đất, đồng thời bảo đảm chậu có lỗ thoát nước.

Điều cần tránh nhất là tưới quá nhiều khiến nước đọng quanh gốc. Rễ hành cần ẩm nhưng không thích tình trạng úng kéo dài. Nếu thấy đất còn ướt, không nên tiếp tục tưới chỉ vì nghĩ cây đang trong giai đoạn phát triển.

5. Bón dinh dưỡng đúng cách để lá xanh và nhiều

Hành là loại rau thu hoạch phần lá nên dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, có vai trò quan trọng đối với quá trình phát triển thân lá. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng cứ bón thật nhiều phân đạm thì hành sẽ càng tốt.

Sau khi gốc hành đã bén rễ và bắt đầu xuất hiện lá mới, có thể bổ sung phân hữu cơ hoai mục hoặc loại phân phù hợp cho rau ăn lá theo đúng liều lượng trên sản phẩm.

Nên chia lượng phân thành những lần nhỏ thay vì dồn một lần quá nhiều. Bón quá mạnh không những không giúp cây nhanh lớn mà còn có thể gây tổn thương rễ và làm cây phát triển mất cân đối.

6. Trồng vừa khoảng, đừng nhồi quá nhiều gốc

Muốn một chậu hành có thật nhiều lá, nhiều người thường trồng các gốc sát vào nhau. Cách này có thể khiến chậu nhìn xanh nhanh lúc đầu nhưng về lâu dài cây dễ bị chen chúc.

Nên để các gốc có một khoảng cách vừa phải để mỗi cây có không gian phát triển. Khi bộ rễ có đủ chỗ, cây sẽ dễ hấp thụ nước và dinh dưỡng hơn.

Mua Hàng với Shopee

Nếu trồng trong thùng xốp hoặc chậu dài, có thể chia các gốc thành từng cụm nhỏ thay vì dồn tất cả vào một chỗ. Cách này cũng thuận tiện hơn khi chăm sóc và thu hoạch.

7. Cắt đúng cách để hành tiếp tục mọc

Đây là mẹo quan trọng nếu muốn trồng hành theo kiểu “cắt ăn rồi lại mọc”. Khi lá đã đạt độ dài mong muốn, dùng kéo sạch cắt phần lá phía trên, giữ lại phần gốc và điểm sinh trưởng.

Không cần nhổ cả cây lên sau mỗi lần thu hoạch. Phần gốc khỏe vẫn tiếp tục tạo lá mới nếu được cung cấp đủ ánh sáng, nước và dinh dưỡng.

Sau vài lần cắt, nếu thấy gốc hành bắt đầu yếu, có thể bổ sung thêm đất và dinh dưỡng phù hợp hoặc thay bằng những gốc mới. Nhờ vậy, một chậu hành nhỏ vẫn có thể trở thành nguồn rau gia vị tiện lợi cho căn bếp.

Mùa đông thực sự là một khoảng thời gian khá thuận lợi để trồng hành lá ở những nơi có thời tiết mát. Bí quyết để hành nhanh lên, lá nhiều không nằm ở việc tưới thật nhiều hay bón thật nhiều phân, mà là chọn gốc khỏe, đất tơi xốp, đủ ánh sáng, giữ ẩm vừa phải và thu hoạch đúng cách.

Chỉ cần chăm đúng những yếu tố này, vài gốc hành nhỏ hoàn toàn có thể phát triển thành một chậu rau xanh tốt, cắt đến đâu dùng đến đó mà không phải liên tục mua hành ngoài chợ.