Mục lục
Nguyên liệu:
- Chả cá thác lác – 300g
- Đậu bắp – 50g
- Măng – 200g
- Cà chua – 3-4 quả
- Quả dứa – Nửa quả
- Hành tím – 2 củ
- Ớt hiểm – 1 quả
- Rau thơm – Hành, răm, thì là
- Gia vị – Hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn.
Hướng dẫn:
Bước 1: Cà chua, đậu bắp rửa sạch; cà chua bổ múi cau, đậu bắp cắt miếng, hành, răm, thì là rửa sạch thái nhỏ…
Bước 2: Măng chua rửa sạch, luộc sơ để bớt đắng và khử độc.
Bước 3: Chuẩn bị 300g chả cá viên (dùng chả cá thác lác viên từng viên tròn làm chả).
Mall) Loa Kiểm Âm Bluetooth EDIFIER MR3/MR5 I Công Suất 36W | Bluetooth 5.4 |
Bước 4: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn cho cà chua vào xào sơ, tiếp đến cho dứa, măng vào xào cùng, nêm 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm.
Bước 5: Khi thấy cà chua mềm thì đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Khi thấy nồi nước riêu sôi thả từng viên chả cá vào đun. Chả cá chín sẽ nổi lên, thêm 1-2 lát ớt hiểm nếu thích ăn cay. Đun thêm 1-2 phút nữa.
Bước 6: Sau đó thả đậu bắp vào đun thêm 1-2 phút hay khi thấy đậu bắp chín. Nêm 1 thìa canh mì chính rồi chút canh ra bát tô.
Bữa cơm sẽ hấp dẫn nếu có bát riêu chả cá thác lác thế này nhé.
Điện Thoại Di Động Honor X6c 6GB + 128GB/256GB - Pin 5300mAh NFC - Camer
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món canh riêu chả cá thác lác đưa cơm này!
Xem thêm: Cách nấu bánh canh chả cá Nha Trang đơn giản tại nhà
Bài viết gợi ý
- Vụ người thân kéo đến bệnh viện: Bắt khẩn cấp bố của cô gái mang thai giả
Ngày 18/9, Công an tỉnh Phú Thọ cho biết, cơ quan công an đã bắt khẩn cấp Nguyễn Khắc Hồng (50 tuổi, trú tại xã Tam Dương) để điều tra về hành vi gây rối trật tự công cộng tại Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt (phường Vĩnh Phúc).Cơ quan công an bắt khẩn cấp Nguyễn Khắc Hồng (50 tuổi, trú tại xã Tam Dương). ...
- OpenAI tạm ngừng cung cấp gói đăng ký ChatGPT Pro do nhu cầu về Astra tăng cao
- BIDV rao bán nợ hơn 600 tỷ của Công ty trứng gà Ba Huân, thế chấp bằng hàng chục ha đất, nhà máy, trứng, gà, thức ăn chăn nuôi,...
- Ngon hết ý với thịt vịt áp chảo sốt mận
- Người phụ nữ chặn ô tô nghi do ghen tuông, đám đông quây kín livestream
- Sự thật đằng sau quyết định kết hôn vội vã và nỗi cay đắng của người chồng khi nhận ra sai lầm
- Lộ danh tính đối tượng đổ trộm 300 tấn xỉ nhôm ở Quảng Ninh
- Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 30/9