1. Đặc sản nào ở Hải Phòng trồng trên nền đất muối nhưng ăn có vị ngọt như đường?
-
Na bở0%
- Táo muối
0%- Hồng xiêm
0%Chính xácTáo muối là đặc sản riêng có ở phường Nam Đồ Sơn, TP Hải Phòng (phường Bàng La, quận Đồ Sơn cũ), từng lọt Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam 2021-2022 do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Tổ chức Top Việt Nam (VietTop) công bố.
Sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi loại táo này được trồng trên nền đất vốn là những cánh đồng muối. Nhờ đó, táo ở đây có chất lượng và hương vị khác biệt so với nhiều nơi, nổi bật với vị ngọt dịu, ăn mọng nước và giòn, thanh mát.
2. Táo muối thường được thu hoạch vào thời điểm nào?
-
Tháng 8 đến tháng 10 dương lịch0%
- Tháng 10 đến tháng 12 dương lịch
0%- Tháng 12 đến tháng 2 dương lịch
0%Chính xácMùa thu hoạch giống táo này kéo dài vài tháng, khoảng từ tháng 12 đến tháng 2 dương lịch hằng năm.
Tùy điều kiện thời tiết mỗi năm mà vụ táo muối có thể đến sớm hoặc muộn hơn.
Theo người địa phương, táo muối Bàng La sinh trưởng tốt và cho quả chất lượng trên vùng đất chua mặn, đặc biệt quá trình trồng và chăm sóc hoàn toàn không sử dụng chất kích thích.
Nhiều gia đình chỉ sử dụng nước dưới ao, nước lợ để tưới hàng ngày mà không cần chăm bón nhiều. Đến giai đoạn táo ra quả, bà con sẽ dùng bẫy, miếng dán côn trùng hoặc thuê người diệt sâu để táo không bị sâu bọ đục, đảm bảo năng suất cao.
Ảnh: Phương Mon
3. Loại quả nào mọc dại ở Hải Phòng được ví như măng cụt rừng, vị chua thanh lẫn ngọt dịu?
-
Quả gùi0%
- Quả bứa
0%- Quả tai chua
0%Chính xácỞ Đồ Sơn (TP Hải Phòng) có một loài cây mọc dại trong rừng, từ lâu đã được người dân biết đến và sử dụng, xem như sản vật đặc trưng của vùng đất này. Đó là cây bứa. Loài cây này cũng xuất hiện ở một số tỉnh miền núi phía Bắc và miền Tây như Quảng Ninh, Lào Cai, Sơn La, Vĩnh Long… nhưng số lượng không nhiều.
Bứa là cây thân gỗ cao từ 10–15m, cành và nhánh dài, mọc xòe ngang. Quả bứa hình cầu, to cỡ 3 đầu ngón tay chụm lại, nhiều rãnh dọc, vỏ dày, khi chín bên ngoài chuyển màu từ xanh sang vàng, phần thịt chia múi giống măng cụt.
Do cả lá và quả đều ăn được, vị chua dễ chịu, nên ngoài mọc tự nhiên, bứa còn được người dân đem về trồng trong vườn để làm gia vị.
4. Quả bứa thường có vào mùa nào?
-
Cuối xuân, đầu hè0%
- Cuối hè, đầu thu
0%- Cuối thu, đầu đông
0%Chính xácKhoảng cuối hè, đầu thu (tháng 6–9 dương lịch) là thời điểm quả bứa chín rộ. Khi đó, bà con thường vào rừng, lên đồi hay ra vườn hái bứa mang về ăn hoặc bán.
Thoạt nhìn quả bứa khá giống ổi găng nhưng bên trong thịt mọng, khía múi như măng cụt nên người dân thường ví quả này là “măng cụt rừng”.
Quả bứa chín có thể bổ đôi, ăn ngay phần thịt mọng nước bên trong. Quả có vị ngọt, chua dịu và thơm đặc trưng.
Ngoài ăn tươi, người dân Đồ Sơn còn dùng quả bứa làm gia vị cho nhiều món như canh chua, dầm nước rau muống hay kho cá…
Ảnh: Luong Duong
5. Ở Hải Phòng còn có loại quả đặc sản nào nhiều múi, vị ngọt thơm?
-
Na xiêm0%
- Mãng cầu
0%- Na bở
0%Chính xácNa bở được xem là loại trái cây “thương hiệu” của người dân ở xã Liên Khê (TP Thủy Nguyên cũ).
Loại quả này múi to, có hương vị đặc trưng và thơm, ngọt dịu chứ không ngọt gắt như na dai.
Camera imou A32EP 3MP
Tầm xa hồng ngoại 10m với công nghệ hống ngoại thông minh. Chống ngược sáng HDR - Hỗ trợ đàm thoại 2 chiều - Hỗ trợ các tính năng thông minh: phát hiện chuyển động, phát hiện con người, phát hiện âm thanh bất thường, chế độ riêng tu, Smart tracking. Tích hợp còi báo động - Hỗ trợ chức năng Soft-AP, kết nối trực tiếp wifi camera không cần thông qua modem nhà mạng. Tích hợp Wi-Fi(IEEE802.11b/g/n), LAN, CLOUD (Imou Protect), ONVIF - Hỗ trơ khe cắm thẻ nhớ Micro SD max 256GB - Nguổn cấp: DC 5V1A, điện năng tiêu thụ - Chất liệu vỏ: Plastic. Đạt chứng nhận CE, FCC Xuất xứ: Trung Quốc ⁃ Bảo hành: 24 tháng. Trọn bộ sản phẩm bao gồm: -1 x Camera - 1 x Hướng dẫn Bắt đầu Nhanh -1x Bộ đổi nguồn -1x Cáp nguồn -1x Bọt gắn Hàng chính hãng imou bảo hành 2 năm toàn quốc
Sao chép liên kết
Xem thêm về:
Đặc sản Hải Phòng
Tin cùng chuyên mục
Tin mới
- Mãng cầu
- Cuối hè, đầu thu
- Quả bứa
- Tháng 10 đến tháng 12 dương lịch
- Táo muối
.svg "Đặc Sản Nào Ở Hải Phòng Trồng Trên Đất Muối Nhưng Có Vị Ngọt Như Đường?"){kind=icon}
Nguồn Trang : https://vietnamnet.vn/dac-san-nao-o-hai-phong-trong-tren-dat-muoi-nhung-co-vi-ngot-nhu-duong-2566713.html
Bài viết gợi ý
- Kết quả bóng đá hôm nay 12/10
Kết quả bóng đá hôm nayNGÀY GIỜTRẬN ĐẤUKÊNH TRỰC TIẾPV.LEAGUE 1 2026/27 – VÒNG 311/10 18:00SLNA 1-1 CA TPHCMFPT Play11/10 19:15Hà Nội FC 1-0 Bắc NinhFPT PlayGIẢI HẠNG NHẤT QG 2026/27 – VÒNG 211/10 17:00Khánh Hòa 4-1 PVF CANDFPT Play11/10 18:00Quy Nhơn 1-1 HuếFPT PlayN...
- Hai sinh viên cùng 11 đối tượng bị khởi tố
- MU tốn khoản tiền khổng lồ nếu sa thải Carrick chọn Conte
- Người chồng dùng 5,2 tỷ đồng thực hiện tâm nguyện của vợ quá cố
- Galaxy S27 lộ thời điểm ra mắt sớm hơn dự kiến: Cân nhắc nâng cấp RAM LPDDR6 và UFS 5.0 Trịnh Minh Hải4 giờ trước
- Trồng khế trước nhà nên chọn khế chua hay khế ngọt?
- Hai bố con tử vong trên đường về sau tiệc tân gia ở Quảng Trị
- Từ vụ kiểm tra quán bar 'dân chơi' ở TPHCM, bóc gỡ đường dây tội phạm liên tỉnh