1. Loại quả nào ở Việt Nam được ví như “yến sào”?

  • Quả trôm

    0%

  • Quả ươi

    0%

  • Quả mây

    0%

    Chính xác

    Quả ươi (còn gọi là trái ươi, hạt ươi) là quả của cây ươi. Loại quả của cây này thường được dùng làm thực phẩm, có hình thuôn dài như quả trứng, vỏ màu nâu nhạt, da nhăn nheo.

    Tuy kích cỡ nhỏ nhưng hạt ươi khi ngâm với nước ấm thì nở gấp nhiều lần hạt ban đầu, tạo thành hỗn hợp mềm, sền sệt và có màu vàng nâu trong, được nhận xét giống yến sào.

    Người ta thường ngâm hạt ươi rồi thêm đường, pha chế thành thức uống giải khát.

    2. Cây ươi phân bổ chủ yếu ở khu vực nào?

    • Những cánh rừng già ở Tây Nguyên

      0%

    • Những cánh rừng phòng hộ dọc đường Trường Sơn Đông

      0%

    • Những cánh rừng ở An Giang

      0%

      Chính xác

      Ở Việt Nam, cây ươi xuất hiện chủ yếu ở trong những cánh rừng phòng hộ dọc đường Trường Sơn Đông, tỉnh Quảng Ngãi.

      3. Cây ươi ra quả theo chu kỳ nào?

      Hat Uoi Nhat Thanh 1438

      • Xem thêm về:

      • Ẩm thực Việt Nam

      • đặc sản quảng ngãi

      Tin cùng chuyên mục












    Detail?Id=2553022&W=000003