Khởi nghiệp lại từ khoản vốn vay 6 triệu đồng

Ở tuổi 60, bà Trương Ánh Nguyệt, ngụ xã Thạnh Xuân (TP Cần Thơ), hiện là Giám đốc Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi ba ba Thạnh Lợi, đồng thời là đại biểu HĐND xã.

Ít ai biết rằng, cơ ngơi 5.000m² cùng đàn ba ba, cua đinh hàng nghìn con hôm nay của bà Nguyệt lại bắt đầu từ một quyết định chuyển nghề trong lúc bế tắc.

Nhắc về những ngày đầu lập nghiệp, bà Nguyệt kể, khoảng 30 năm trước, gia đình chủ yếu buôn bán cam, quýt, đồng thời làm vườn. Bà từng mang trái cây đi bán ở nhiều nơi, trong đó có khu vực Cái Bè, tỉnh Tiền Giang cũ.

Tuy nhiên, việc kinh doanh gặp nhiều khó khăn, có những năm thua lỗ nặng, gần như trắng tay, khiến bà phải tìm hướng đi mới. 

Trong một lần lên TPHCM, bà Nguyệt tình cờ quen người bán ba ba, từ đó tìm hiểu kỹ thuật nuôi và quyết định mua con giống về quê thử sức. Bà được một người chị cho vay 6 triệu đồng làm vốn khởi nghiệp.

“Nhờ số tiền đó, tôi mới gây dựng được như ngày hôm nay”, bà Nguyệt nhớ lại.

Ban đầu, bà dành khoảng 400m² làm ao, mua 1.000 con ba ba giống. Do thiếu kinh nghiệm, chuồng trại sơ sài, những tấm tôn chắn bị mưa gió làm hư hỏng, khiến ba ba thoát ra ngoài, đàn nuôi hao hụt.

Sau khoảng 2 năm, bà xuất bán lứa đầu tiên nhưng lợi nhuận không đáng kể.

Không bỏ cuộc, bà tiếp tục đầu tư thêm 2.000 con. Lần này, nhờ tích lũy kinh nghiệm, bà lặn lội xuống các vùng sâu ở tỉnh Hậu Giang cũ mua ốc bưu vàng giá rẻ đem về lấy thịt làm thức ăn cho ba ba nhằm giảm tối đa chi phí. Nhờ đó, lứa thứ hai mang lại khoản lời hơn 20 triệu đồng – số tiền rất lớn đối với bà thời điểm đó.

Từ kết quả ban đầu, bà từng bước mở rộng diện tích, xây thêm ao hồ và tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật chăn nuôi.

Chuyển sang nuôi cua đinh, thành lập HTX

Camera imou A32EP 3MP

Tầm xa hồng ngoại 10m với công nghệ hống ngoại thông minh. Chống ngược sáng HDR - Hỗ trợ đàm thoại 2 chiều - Hỗ trợ các tính năng thông minh: phát hiện chuyển động, phát hiện con người, phát hiện âm thanh bất thường, chế độ riêng tu, Smart tracking. Tích hợp còi báo động - Hỗ trợ chức năng Soft-AP, kết nối trực tiếp wifi camera không cần thông qua modem nhà mạng. Tích hợp Wi-Fi(IEEE802.11b/g/n), LAN, CLOUD (Imou Protect), ONVIF - Hỗ trơ khe cắm thẻ nhớ Micro SD max 256GB - Nguổn cấp: DC 5V1A, điện năng tiêu thụ - Chất liệu vỏ: Plastic. Đạt chứng nhận CE, FCC Xuất xứ: Trung Quốc ⁃ Bảo hành: 24 tháng. Trọn bộ sản phẩm bao gồm: -1 x Camera - 1 x Hướng dẫn Bắt đầu Nhanh -1x Bộ đổi nguồn -1x Cáp nguồn -1x Bọt gắn Hàng chính hãng imou bảo hành 2 năm toàn quốc

Sau một thời gian nuôi ba ba, bà Nguyệt chuyển sang nuôi cua đinh từ năm 2007 vì nhận thấy loài này tăng trọng nhanh, giá trị kinh tế cao hơn. Theo bà, sau khoảng 2 năm, ba ba đạt trọng lượng khoảng 1kg/con, trong khi cua đinh có thể nặng 3-5kg, tùy điều kiện chăm sóc. Kỹ thuật nuôi hai loài tương tự nhau, nhưng cua đinh hiền và nhanh lớn hơn.

“Ba ba bơi lội suốt ngày, hay tìm đường bò đi nên chậm lớn. Còn cua đinh ăn xong chỉ nằm ngủ nên tích mỡ, tăng trọng rất nhanh”, bà cho biết.

Trang trại rộng 5.000m² của bà Nguyệt có ao đất và bể xi măng, nuôi khoảng 4.000 con ba ba bố mẹ nặng 2-6kg và gần 1.000 con cua đinh các lứa. Trong đó, khoảng 300 con cua đinh bố mẹ nặng 10-20kg và một cá thể nặng hơn 40kg, được nuôi suốt 12 năm, thường xuyên được đưa đi triển lãm, hội chợ nông nghiệp từ Nam ra Bắc.

Theo bà Nguyệt, kỹ thuật nuôi ba ba và cua đinh tương tự nhau, nhưng khâu ấp trứng, ương con non đòi hỏi sự cẩn thận, kinh nghiệm. Ba ba có thể sinh sản sau khoảng một năm; mỗi lần đẻ khoảng 8-10 trứng, đôi khi nhiều hơn. Người nuôi thường bắt đầu thu trứng để ấp, ương con giống từ lứa sinh sản thứ hai.

Trứng ba ba được vùi trong cát để ấp, sau khoảng 55 ngày có thể nở; trứng cua đinh cần khoảng 90 ngày. Cua đinh thường bắt đầu sinh sản khi khoảng 3 năm rưỡi tuổi. Theo bà Nguyệt, giai đoạn con non khó chăm sóc nhất, đòi hỏi người nuôi theo dõi sát để hạn chế hao hụt.

Hiện ba ba giống 1 tháng tuổi có giá khoảng 3.500 đồng/con, cua đinh giống 1 tháng tuổi khoảng 200.000 đồng/con. Với hàng thương phẩm, cua đinh có giá khoảng 340.000 đồng/kg, còn ba ba nặng từ 1,5kg có giá khoảng 260.000 đồng/kg. Cua đinh được xuất bán theo nhiều mức trọng lượng, tùy nhu cầu khách hàng.

Cơ sở nuôi ba ba, cua đinh của bà Nguyệt đạt doanh thu gần 1 tỷ đồng mỗi năm. Năm 2009, bà vận động các hộ nuôi trong vùng liên kết thành lập HTX chăn nuôi ba ba Thạnh Lợi với 9 thành viên ban đầu.

Việc liên kết xuất phát từ nhu cầu thực tế khi khách hàng đặt mua con giống số lượng lớn, có đơn lên tới 20.000-30.000 con. Trong khi đó, các hộ nuôi riêng lẻ khó đáp ứng đủ nguồn cung, việc tiêu thụ còn hạn chế do chất lượng con giống chưa đồng đều và kỹ thuật ương nuôi chưa được chú trọng.

Bà Nguyệt bàn với các hộ cùng tham gia hợp tác xã, thống nhất gom nguồn cung để có thể nhận những hợp đồng lớn hơn, đồng thời chú trọng chất lượng con giống trước khi giao cho khách hàng.

Ban đầu, các thành viên còn e ngại, nhưng khi việc liên kết giúp tiếp cận được nhiều hợp đồng hơn, số hộ tham gia dần tăng lên.

Đến nay, hợp tác xã có 32 thành viên. Theo bà Nguyệt, lợi ích rõ nhất của việc tham gia hợp tác xã là khả năng tiêu thụ sản phẩm và giữ chất lượng con giống ổn định. Khi có đơn hàng, các thành viên có thể phối hợp cung ứng thay vì tự tìm khách, bán nhỏ lẻ như trước. Cua đinh và ba ba của HTX đã được bán ra khắp các tỉnh, thành trên cả nước. 

Mua Hàng với Shopee

“Cụ” cua đinh hơn 40kg được đưa đi hội chợ

Một trong những điểm đặc biệt tại cơ sở của bà Nguyệt là con cua đinh nặng hơn 40kg, được nuôi khoảng 12 năm. Cá thể này từng được bà mang đến các hội chợ ở nhiều tỉnh, thành, thậm chí mang ra tận Hà Nội để giới thiệu mô hình chăn nuôi.

Mỗi lần xuất hiện tại hội chợ, con cua đinh lớn thu hút sự chú ý của nhiều khách tham quan. Không ít người dừng lại chụp ảnh, quay phim, tìm hiểu về đặc điểm và cách nuôi loài vật này.

Việc đưa cua đinh đi trưng bày cũng là cách bà quảng bá sản phẩm, giới thiệu nghề nuôi đặc sản của địa phương và tìm kiếm cơ hội kết nối thị trường.

Bà cho biết việc vận chuyển cua đinh lớn đòi hỏi sự cẩn thận. Con vật được đặt trong bao, giỏ chuyên dụng, sau đó đưa đến nơi trưng bày và thả vào bể kính. Khi di chuyển đường dài, người nuôi phải chú ý giữ độ ẩm và theo dõi tình trạng của con vật.

Vườn bòn bon Thái ở miền Tây sai trĩu quả, thu 50 tấn mỗi vụ vẫn không đủ bán

Không mất công xử lý ra hoa, chi phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật gần như bằng không, vườn bòn bon 5ha của anh Nguyễn Thanh Khâm cho thu hoạch khoảng 50 tấn trái mỗi năm, thương lái đến tận vườn thu mua vẫn không đủ bán.

‘Báu vật’ trong bể xi măng sau nhà tỷ phú miền Tây

Người đàn ông ở Cần Thơ thu gần 1 tỷ mỗi năm nhờ vào mô hình nuôi cua đinh trong bể xi măng sau nhà.

Mang 500 triệu về quê nuôi chồn hương, 8X Cần Thơ thu lãi hơn 1 tỷ đồng/năm

Từ bỏ công việc kinh doanh ở thành thị, anh Nguyễn Văn Hưng về quê lập trang trại nuôi chồn hương, mang lại doanh thu vài tỷ đồng mỗi năm nhờ bán con giống và hàng đột biến.