Sốt siêu vi nên ăn gì và không nên ăn gì nhanh lấy lại sức khỏe?

Sốt siêu vi là bệnh do virus gây ra, thường gặp ở trẻ nhỏ và người có sức đề kháng yếu. Bên cạnh nghỉ ngơi và điều trị đúng theo chỉ định, người sốt siêu vi nên ăn gì và bị sốt siêu vi không nên ăn gì để nhanh lấy lại sức khỏe?

Tại sao chế độ dinh dưỡng lại quan trọng khi sốt siêu vi?

Sốt siêu vi là tình trạng cơ thể phản ứng lại khi vi-rút xâm nhập vào cơ thể. Khi đó, người bệnh thường bị sốt cao, mệt mỏi, chán ăn và mất nước. Bên cạnh điều trị, nếu người bệnh không ăn uống đầy đủ và đúng cách, cơ thể sẽ nhanh bị suy nhược, sức đề kháng giảm và quá trình hồi phục cũng lâu hơn.

Chế độ ăn uống khoa học, phù hợp giúp cung cấp năng lượng cần thiết để cơ thể duy trì các hoạt động hằng ngày. Một số loại thực phẩm còn giúp làm dịu cổ họng, giảm mệt mỏi và giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn. Ngược lại, ăn uống không phù hợp có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa và khiến tình trạng bệnh nặng hơn.

Vì vậy, việc tìm hiểu người bị sốt siêu vi nên ăn gì và nên tránh gì là điều cần thiết góp phần giúp người bệnh mau hồi phục và bảo vệ sức khỏe.

Bị sốt siêu vi nên ăn gì?

Sau đây là một số gợi ý những loại thực phẩm giúp giải đáp phần nào thắc mắc người bệnh sốt siêu vi nên ăn gì. Bên cạnh việc tuân thủ điều trị của bác sĩ, người bệnh có thể tham khảo bổ sung những thực phẩm phù hợp nhằm nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ giảm các triệu chứng và giúp cơ thể sớm hồi phục. (1)

1. Thực phẩm giàu protein 

Chất đạm (Protein) đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi cơ thể. Người bệnh sốt siêu vi có thể bổ sung các nguồn đạm dễ tiêu như thịt nạc, cá, trứng hoặc đậu phụ và ưu tiên chế biến mềm, hấp hoặc nấu canh, súp, cháo để dễ ăn, dễ nuốt hơn. Hơn nữa, người bệnh cũng nên hạn chế tiêu thụ quá nhiều đạm trong cùng một bữa. Việc chia nhỏ thức ăn sẽ giúp hệ tiêu hóa dễ dàng hoạt động và hấp thụ nhiều dưỡng chất hơn.

2. Súp gà

Súp gà là món ăn quen thuộc khi cơ thể người bệnh mệt mỏi hoặc đang ốm. Là lựa chọn phù hợp khi người nhà băn khoăn bé bị sốt siêu vi nên ăn gì hay người lớn bị sốt siêu vi nên ăn gì vì súp là món vừa dễ ăn, dễ tiêu và giúp bù nước lẫn đạm cần thiết cho cơ thể. Khi bị sốt, một bát súp gà ấm có thể giúp giảm cảm giác uể oải và làm cho tình thần mỗi người cảm thấy dễ chịu hơn, Ngoài ra, người bệnh cũng nên chế biến nhạt, hạn chế dầu mỡ để tránh bị nặng bụng và ăn chậm, từng ít một để cơ thể dễ tiêu, dễ nuốt hơn.

3. Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như cải bó xôi, cải xoăn, cải thìa, súp lơ xanh… giàu vitamin và khoáng chất cần thiết có lợi cho sức khỏe. Khi bị sốt siêu vi nên ăn gì, người bệnh nên ưu tiên chế biến, ăn các món rau được nấu chín mềm, chín kỹ giúp cơ thể dễ tiêu và dễ hấp thụ hơn. Ngoài ra, người bệnh cũng nên tránh ăn rau sống trong thời gian này vì có thể gây khó tiêu hoặc làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.

4. Nước canh rau củ quả hầm xương

Canh hầm từ rau củ và xương giúp bổ sung nước và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khi bị sốt siêu vi, người bệnh nên ăn một tô canh ấm giúp bù nước và cung cấp năng lượng, hỗ trợ người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn. Người bệnh khi chế biến nước canh nên để nước trong, hạn chế dầu mỡ và không nêm quá mặn. Với những người có bệnh nền như tim mạch, thận hoặc đang ăn kiêng theo chỉ định, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

5. Gừng

Gừng là nguyên liệu quen thuộc được sử dụng nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Với vị cay nhẹ, gừng giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Khi người bệnh bị sốt siêu vi, uống một cốc nước gừng ấm có thể giúp làm giảm cảm giác khó chịu, lạnh người và mệt mỏi.

Tải VPBank

Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều gừng trong cùng một lúc. Những người bị đau dạ dày hoặc dễ bị nóng trong người nên sử dụng với lượng vừa phải và theo dõi phản ứng của cơ thể.

6. Tỏi

Tỏi chứa nhiều hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, tỏi không chỉ giúp tăng hương vị mà còn kích thích ăn ngon hơn, đặc biệt với người bệnh đang bị mệt mỏi, chán ăn. Người bệnh cần lưu ý rằng tỏi không phải là thuốc điều trị. Đối với người bị sốt siêu vi, tỏi nên được nấu chín kỹ để tránh kích ứng dạ dày và cần tránh ăn tỏi sống khi cơ thể đang yếu.

7. Quả mọng

Sốt siêu vi nên bổ sung gì? Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ cơ thể mau hồi phục và tăng cường sức đề kháng khi bị sốt siêu vi. Người bệnh có thể ăn trực tiếp hoặc xay nhuyễn làm sinh tố để dễ ăn hơn. Mỗi người cũng cần rửa sạch trái cây trước khi ăn để đảm bảo an toàn. Lưu ý, tránh ăn khi bụng đói để hạn chế cảm giác cồn cào, khó chịu.

8. Quả bơ

Bơ là loại trái cây giàu chất béo tốt, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khi bị sốt siêu vi, người bệnh thường hay bị mệt mỏi, chán ăn nên bơ là lựa chọn phù hợp để bổ sung năng lượng cần thiết và chỉ cần ăn với lượng vừa phải. Mỗi người có thể ăn bơ trực tiếp, nghiền nhuyễn hoặc xay sinh tố để dễ nuốt hơn. Với những người dễ bị đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa, theo dõi phản ứng của cơ thể và ngừng ăn ngay khi có dấu hiệu bất thường.

9. Trái cây họ cam quýt

Cam, quýt và bưởi là những loại trái cây giàu vitamin C giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể. Khi bị sốt siêu vi, người bệnh có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép, với điều kiện cổ họng không bị đau rát nhiều. Tuy nhiên, mỗi người cũng nên ăn với lượng vừa phải, tuyệt đối không nên uống nước ép quá chua vì có thể gây khó chịu cho dạ dày và cổ họng.

10. Chuối

Sốt siêu vi ăn chuối được không? Chuối là loại trái cây mềm, dễ tiêu hóa, đặc biệt giàu kali và khoáng chất giúp bù lại năng lượng đã mất khi cơ thể bị sốt. Hơn nữa, tình trạng sốt siêu vi cũng khiến người bệnh dễ bị mệt mỏi, chán ăn và chuối chính là lựa chọn phù hợp vừa dễ tiêu mà lại tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, người đang bị tiêu chảy cấp nên cân nhắc trước khi ăn hoặc ăn với lượng vừa phải và tránh ăn chuối còn xanh, chưa chín hẳn vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.

11. Nước dừa

Nước dừa giúp bổ sung nước và điện giải cho cơ thể khi người bệnh mệt mỏi hoặc đổ nhiều mồ hôi do sốt. Đây là thức uống tốt cho sức khỏe, giúp bù nước, điện giải và làm dịu cơ thể nhanh chóng. Tuy nhiên, nước dừa chỉ nên dùng với lượng vừa phải và không thể thay thế hoàn toàn nước lọc. Người bệnh cũng cần kết hợp nhiều loại thức uống khác nhau để đảm bảo cơ thể cung cấp đầy đủ nước trong suốt quá trình hồi phục.

12. Trà thảo mộc

Các loại trà thảo mộc như trà hoa cúc, trà oải hương, trà bạc hà hoặc trà gừng… giúp bổ sung lượng nước cho cơ thể khi bị sốt siêu vi. Một cốc trà ấm còn có tác dụng giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu, làm dịu cổ họng và thư giãn hơn. Khi uống, mỗi người cũng nên hạn chế cho thêm đường và tránh pha trà quá đặc để không gây khó ngủ, khó chịu cho cơ thể.

13. Men vi sinh

Men vi sinh giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, đặc biệt khi người bệnh chán ăn hay mệt mỏi. Sữa chua là nguồn men vi sinh phổ biến, có lợi cho sức khỏe và phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày. Mỗi người cũng nên cân nhắc lựa chọn sữa chua ít đường, không đường hay sữa chua Hy Lạp để tránh gây khó chịu cho dạ dày.

Thực phẩm không nên ăn khi bị sốt siêu vi?

Bên cạnh việc sốt siêu vi ăn gì nhanh khỏi, người bệnh cũng nên biết sốt siêu vi kiêng ăn gì để hạn chế và tránh làm bệnh nặng hơn.

1. Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ

Các món chiên rán, nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên, rau xào… thường gây đầy bụng, khó tiêu. Khi bị sốt siêu vi, hệ tiêu hóa của người bệnh thường hoạt động kém hơn bình thường, việc ăn các món nhiều dầu mỡ sẽ khiến dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, làm giảm cảm giác thèm ăn và mệt mỏi kéo dài. Vì vậy, trong giai đoạn này, người bệnh nên hạn chế đồ chiên rán để giúp cơ thể dễ tiêu hóa và hồi phục tốt hơn. (2)

Camera imou A32EP 3MP

Tầm xa hồng ngoại 10m với công nghệ hống ngoại thông minh. Chống ngược sáng HDR - Hỗ trợ đàm thoại 2 chiều - Hỗ trợ các tính năng thông minh: phát hiện chuyển động, phát hiện con người, phát hiện âm thanh bất thường, chế độ riêng tu, Smart tracking. Tích hợp còi báo động - Hỗ trợ chức năng Soft-AP, kết nối trực tiếp wifi camera không cần thông qua modem nhà mạng. Tích hợp Wi-Fi(IEEE802.11b/g/n), LAN, CLOUD (Imou Protect), ONVIF - Hỗ trơ khe cắm thẻ nhớ Micro SD max 256GB - Nguổn cấp: DC 5V1A, điện năng tiêu thụ - Chất liệu vỏ: Plastic. Đạt chứng nhận CE, FCC Xuất xứ: Trung Quốc ⁃ Bảo hành: 24 tháng. Trọn bộ sản phẩm bao gồm: -1 x Camera - 1 x Hướng dẫn Bắt đầu Nhanh -1x Bộ đổi nguồn -1x Cáp nguồn -1x Bọt gắn Hàng chính hãng imou bảo hành 2 năm toàn quốc

2. Thức ăn cay nóng gây kích ứng 

Những món ăn cay nóng, nhiều gia vị có thể làm niêm mạc họng và dạ dày bị kích ứng, tạo cảm giác nóng rát hoặc khó chịu. Khi bị sốt siêu vi, người bệnh thường mệt mỏi, khô họng, viêm và đau. Mỗi người nên hạn chế ăn các món cay nóng giúp làm dịu cổ họng, hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và hỗ trợ cơ thể mau hồi phục.

3. Nước ngọt có gas

Nước ngọt có ga chứa hàm lượng đường cao và không tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, loại đồ uống này còn gây đời hơi, chướng bụng và không có tác dụng giúp bù nước cho cơ thể, đặc biệt khi đang bị sốt, cơ thể lúc này dễ bị mất nước nhiều do tăng thân nhiệt, đổ mồ hôi. Đường trong nước ngọt cũng không mang lại lợi ích cho quá trình hồi phục, thậm chí còn khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi hơn.

4. Các chất kích thích

Các loại đồ uống như cà phê, rượu và bia đều chứa những chất có tác dụng gây kích thích hoặc lợi tiểu. Khi cơ thể bị sốt siêu vi, việc sử dụng các thức uống này khiến cơ thể dễ bị mất nước nhiều hơn do thân nhiệt tăng cao. Bên cạnh đó, các chất kích thích có trong cà phê, rượu bia cũng khiến tim đập nhanh hơn, gây khó ngủ, cảm giác mệt mỏi và uể oải kéo dài.

Vì vậy, người bệnh nên tránh hoàn toàn cà phê, rượu và bia khi đang sốt. Thay vào đó, hãy ưu tiên các loại đồ uống lành mạnh và dễ hấp thu như nước lọc, nước điện giải hoặc nước ấm… để giúp cơ thể khỏe mạnh và mau hồi phục.

5. Hạn chế ăn ngọt

Người bệnh sốt siêu vi người bệnh nên hạn chế ăn quá nhiều bánh kẹo, đồ ngọt, các món tráng miệng chứa nhiều đường. Việc tiêu thụ quá nhiều đường tinh luyện có khả năng làm giảm hệ miễn dịch bên trong cơ thể và làm chậm quá trình hồi phục.

Cần lưu ý gì trong chế độ ăn cho người bệnh sốt siêu vi?

Để cơ thể mau hồi phục khi bị sốt siêu vi, người bệnh cần duy trì chế độ ăn uống khoa học kết hợp sinh hoạt hợp lý. Việc chăm sóc bệnh nhân sốt siêu vi đúng cách sẽ giúp cơ thể dễ thích nghi hơn trong khoảng thời gian bị bệnh. Một số điều người bệnh sốt siêu vi cần lưu ý:

• Người bệnh nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, ưu tiên các món mềm, dễ tiêu để cơ thể hấp thụ tốt hơn.
• Uống đủ nước vì sốt siêu vi khiến cơ thể bị mất nước, đổ nhiều mồ hôi.
• Nghỉ ngơi đầy đủ và tránh làm việc nặng.
• Theo dõi kỹ các triệu chứng, đi khám ngay nếu tình trạng sốt còn kéo dài hoặc xuất hiện các dấu hiệu bất thường.

Tóm lại, bên cạnh tuân thủ điều trị của bác sĩ, việc hiểu rõ bị sốt siêu vi nên ăn gì sẽ giúp mỗi người chủ động hơn trong việc chăm sóc sức khỏe. Một chế độ ăn uống phù hợp không chỉ giúp giảm cảm giác mệt mỏi mà còn hỗ trợ cơ thể mau hồi phục. Trong quá trình chăm sóc tại nhà, nếu xuất hiện các triệu chứng bất thường, người bệnh nên đến bệnh viện hoặc cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời.