Lỗ tròn trên thân dao không phải để trang trí: Biết mẹo này, công việc bếp núc nhàn tênh

Trong căn bếp của mỗi gia đình, con dao là vật dụng không thể thiếu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết công năng ẩn giấu sau thiết kế lỗ tròn quen thuộc. Dưới đây là những ứng dụng bất ngờ giúp bạn nâng tầm kỹ năng nội trợ.

1. Chống bám dính thực phẩm

Đây là công dụng thực tế nhất. Khi cắt những loại thực phẩm có độ dính cao như khoai tây, thịt tươi hay rau củ mọng nước, thức ăn thường bám chặt vào thân dao gây khó chịu. Những chiếc lỗ này giúp làm giảm diện tích tiếp xúc giữa thực phẩm và bề mặt thép, khiến lát cắt rơi xuống dễ dàng hơn, giúp thao tác thái trở nên nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn.

2. “Cứu cánh” khi sơ chế ốc

Bạn muốn làm món ốc xào nhưng sợ công đoạn chặt đuôi ốc tốn thời gian? Nếu không có kìm chuyên dụng, chiếc lỗ trên thân dao sẽ phát huy tác dụng. Bạn chỉ cần đặt phần đuôi ốc vào lỗ tròn, sau đó dùng cán hoặc mặt sau của một con dao khác gõ nhẹ, phần đuôi ốc sẽ tách ra nhanh chóng, tiết kiệm rất nhiều công sức so với cách làm truyền thống.

3. Bí kíp băm thịt, băm rau siêu tốc

Nếu bạn thấy việc băm thịt bằng một tay quá mỏi, hãy dùng một chiếc đũa xỏ qua lỗ tròn trên thân dao. Một tay bạn giữ cán dao, tay kia cầm đầu đũa để làm điểm tựa. Cách làm này tạo ra lực băm đều, mạnh và kiểm soát lưỡi dao tốt hơn, giúp việc băm nhuyễn thịt, tỏi hay rau củ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

4. Giải pháp vệ sinh và cất giữ khoa học

Lỗ tròn còn là “tín hiệu” từ nhà sản xuất để người dùng treo dao lên móc hoặc giá đựng. Việc treo dao sau khi rửa sạch không chỉ giúp lưỡi dao nhanh khô, tránh tình trạng ẩm ướt gây gỉ sét, mà còn giúp không gian bếp ngăn nắp, tiết kiệm diện tích và đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình.

Mẹo nhỏ để bảo quản dao luôn sắc bén

Bên cạnh việc sử dụng đúng cách, bạn đừng quên những nguyên tắc bảo quản để kéo dài tuổi thọ cho “người bạn” này:

Camera imou A32EP 3MP

Tầm xa hồng ngoại 10m với công nghệ hống ngoại thông minh. Chống ngược sáng HDR - Hỗ trợ đàm thoại 2 chiều - Hỗ trợ các tính năng thông minh: phát hiện chuyển động, phát hiện con người, phát hiện âm thanh bất thường, chế độ riêng tu, Smart tracking. Tích hợp còi báo động - Hỗ trợ chức năng Soft-AP, kết nối trực tiếp wifi camera không cần thông qua modem nhà mạng. Tích hợp Wi-Fi(IEEE802.11b/g/n), LAN, CLOUD (Imou Protect), ONVIF - Hỗ trơ khe cắm thẻ nhớ Micro SD max 256GB - Nguổn cấp: DC 5V1A, điện năng tiêu thụ - Chất liệu vỏ: Plastic. Đạt chứng nhận CE, FCC Xuất xứ: Trung Quốc ⁃ Bảo hành: 24 tháng. Trọn bộ sản phẩm bao gồm: -1 x Camera - 1 x Hướng dẫn Bắt đầu Nhanh -1x Bộ đổi nguồn -1x Cáp nguồn -1x Bọt gắn Hàng chính hãng imou bảo hành 2 năm toàn quốc

• Vệ sinh ngay sau khi dùng: Rửa sạch dao bằng xà phòng để loại bỏ mỡ và cặn thực phẩm ngay sau khi nấu nướng.

• Mài dao định kỳ: Sau một thời gian sử dụng, lưỡi dao sẽ bị xỉn. Hãy mài dao thường xuyên để giữ độ sắc bén, giúp công việc nấu nướng hiệu quả hơn.

• Phân loại dao: Hãy sử dụng dao riêng cho thực phẩm sống và thực phẩm chín để tránh nhiễm khuẩn chéo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình.

Bạn đã bao giờ thử áp dụng những mẹo này với chiếc dao nhà mình chưa? Hãy thử ngay hôm nay để thấy sự khác biệt nhé!

Công Tơ Điện Hunonic Entec - Giải Pháp Tiết Kiệm Năng Lượng Thông Minh Điều Khiển

Chi tiết Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa Khu vực xuất xứ Thời hạn bảo hành Điện áp đầu vào (V) Công suất (W) Loại bảo hành Thương hiệu 750 KIM GIANG HUNONIC HÀ NộI Việt Nam 12 tháng 220v 14000 Bảo hành