5 cách làm các món bún nước ngon, đơn giản cho ngày chán cơm
Những ngày cuối tuần tụ tập gia đình, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể chế biến các món nước như phở, bún, miến,… để thay đổi khẩu vị.
Đặc biệt, các món bún nước như bún sườn chua, bún riêu cua, bún ốc… được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi dễ ăn, hương vị đa dạng, đáp ứng nhu cầu thưởng thức của các thành viên, từ người già đến trẻ nhỏ.
Dưới đây là cách làm một số món bún nước đơn giản tại nhà mà bạn có thể áp dụng để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức!
Bún sườn chua có thể làm món ăn thay thế cơm vào bất kỳ thời gian nào trong ngày như bữa sáng, trưa, chiều hay tối.
![]() | ![]() |
Một bát bún sườn chua ngon có màu sắc bắt mắt, nước dùng thanh mát, ngọt dịu tự nhiên, ăn kèm với rau sống, rau thơm. Miếng sườn chín tới, mềm mọng, hòa quyện với vị chua từ me (hoặc sấu, cà chua) càng kích thích vị giác.
Xem ngay: Cách làm bún sườn chua thơm ngon, đậm vị
Bún riêu chay được nhiều người yêu thích bởi sự hòa quyện tuyệt vời từ các nguyên liệu thuần chay, tạo nên hương vị đặc trưng.

Món bún này có nước dùng ngọt thanh, hòa quyện chút béo ngậy của đậu hũ và riêu cua thấm vị, nấm dai giòn. Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn nóng và kèm với rau sống.
Xem ngay: Cách nấu bún riêu chay thơm ngon, đơn giản tại nhà
Bún riêu cua là món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam, thích hợp thưởng thức vào những ngày se lạnh hoặc khi chán cơm, muốn “đổi gió”.
Điện Thoại Di Động Honor X6c 6GB + 128GB/256GB - Pin 5300mAh NFC - Camer
Món ăn có sự kết hợp giữa vị béo ngậy của riêu cua đóng thành tảng, nước canh thơm mùi đặc trưng từ cua đồng, thêm vị chua thanh nhẹ của cà chua…

Bún riêu cua được ăn cùng các loại rau thơm, rau sống, chấm với nước mắm tỏi ớt đủ vị chua, cay, mặn, ngọt thì càng ngon.
Xem ngay: Cách nấu bún riêu cua đơn giản, nước dùng ngon ngọt chuẩn vị
Bún ốc cũng là món ăn phổ biến và được thực khách ưa chuộng, nhất là ở Hà Nội.

Khi ăn bún ốc Hà Nội, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, giòn dai của thịt ốc hòa quyện với vị ngọt thanh, chua dịu của nước dùng. Nếu ăn kèm với các loại rau sống thì càng ngon.
Xem ngay: Cách nấu bún ốc Hà Nội chuẩn vị
Bạn muốn đổi món cho gia đình vào cuối tuần nhưng chưa nghĩ ra món nào phù hợp thì bún cá là một lựa chọn thích hợp. Tuy nhiên, để nấu bún cá chuẩn vị cần có một số bí quyết riêng.

Món này khá dễ ăn, giúp giải ngấy hiệu quả nhờ nước dùng ngọt, thanh ninh từ xương cá, kết hợp vị giòn rụm, đậm đà của cá chiên, dậy mùi thơm nhờ thì là… Giới thiệu về sản phẩm này
Độ chính xác đo: + / - 0,5% FS
Dung sai bù đầu lạnh: + /- 2 độ C (có thể được sửa đổi
bằng phần mếm trong 0 ~ 50 độ C)
Độ phân giải: 14 bit
Chu ky lấy mẫu: 0,5 giây
Quyền lực: AC 100-240V 50 / 60HZ
Giá trị quá trình (PV), Giá trị cài đặt (SV)
<iểm soát PIN (bao gồm ON / OFF, PID loại bước và PID liêr
tỤc)
Điều khiển tự điều chỉnh
Đầu ra rơ le: công suất tiếp xúc 250V AC 3A (tải điện
3ộ điều khiển nhiệt độ PID REX-C100, với cặp nhiệt
Tùy khẩu vị của từng gia đình có thể bổ sung thêm giò thanh, đậu rán nhỏ, thịt bò chần, rau sống (xà lách, thơm, mùi…), giá chần, rau chần (rau cải, rau cần …) để món bún cá thêm hấp dẫn hơn, cân bằng vị giác.
Xem ngay: Bí quyết nấu món bún cá không tanh, ăn hoài không ngán


Nguồn Trang : https://vietnamnet.vn/5-cach-lam-cac-mon-bun-nuoc-ngon-don-gian-cho-ngay-chan-com-2441403.html
Bài viết gợi ý
- 5 sao Việt có bố, mẹ là hiệu trưởng: Người thủ khoa, người đăng quang hoa hậu
Rapper Captain Boy Hoàng Đức Duy, tên thật của rapper Captain Boy, sinh năm 2003 từng thủ khoa đầu vào Khoa âm nhạc ứng dụng của Đại học Thăng Long. Anh được khán giả biết đến qua Rap Việt mùa 3 rồi trở thành thí sinh trẻ tuổi nhất bước vào chung kết Anh trai say hi 2024. Mẹ anh, bà Phạm Ngọc Hà, vốn là giáo viên dáº...
- Hình ảnh công an khám xét khẩn cấp nơi ở giang hồ cộm cán 'Đức Cộng' ở Ninh Bình
- Tổng hợp OnePlus Ace 7 và Ace 7 Pro trước giờ G: Màn hình 185 Hz, pin 9.000 mAh và quạt tản nhiệt Trịnh Minh Hải2 giờ trước
- Người dân tại vùng động đất liên tiếp ở Quảng Ngãi cần ứng phó thế nào?
- Nhận định Union Berlin vs Dortmund 20h30 hôm nay, Bundesliga vòng 6
- Cách giữ gạo lâu ẩm mốc, để lâu vẫn dẻo ngon, không bị hút ẩm
- Jude Bellingham ký hợp đồng mới hậu hĩnh với Real Madrid
- Người thuộc 2 Mệnh này trồng Cây Hồng Môn cực thu hút tài lộc, may mắn và thành công











