Cách làm gà hấp mắm nhĩ đậm đà: Không cần thêm nước, thịt gà vẫn mềm mọng
Nguyên liệu làm gà hấp mắm nhĩ Với món gà hấp mắm nhĩ, bạn nên
05
Th11
Th11
Cách tự làm Mayonnaise, xốt béo mịn, thành công ngay từ lần đầu
Mayonnaise là loại xốt có kết cấu sánh mịn, vị béo đặc trưng, thường được dùng
04
Th11
Th11
Cách làm heo quay giòn bì tại nhà, da nổ phồng vàng ruộm
Da heo chứa nhiều collagen, loại protein hình thành mạng lưới liên kết. Kết cấu
04
Th11
Th11
Cách làm phở gà trộn Hà Nội thơm ngon, đậm đà
Sự kết hợp giữa bánh phở mềm dai, thịt gà luộc vàng óng, lạc rang
03
Th11
Th11
Cách xào gan lợn mềm ngon, không tanh
Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, được đánh giá cao về giá trị dinh
01
Th11
Th11
Cách nấu bún cá Hà Nội chuẩn vị, nước dùng ngọt thanh, không bị tanh
Để có một bát bún cá ngon, bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên
01
Th11
Th11
Tại sao khi chiên rán, nên cho vài hạt muối vào chảo dầu?
Vì sao dầu nóng thường bắn khi chiên rán? Khi chiên rán, nước còn sót
30
Th10
Th10
Cách luộc tôm không cần nước, thịt chắc ngọt, lên màu đỏ au
Thông thường, bạn có làm chín tôm bằng hơi nước và lượng nước do chính
30
Th10
Th10
Khi hầm xương, tại sao không nên cho muối ngay từ đầu?
Nhiều người có thói quen cho muối vào nồi ngay khi bắt đầu hầm xương
29
Th10
Th10
Cách pha nước mắm trộn nộm, trộn gỏi đậm đà: Cứ pha đúng tỉ lệ là ngon
Với các món gỏi, nộm, phần nước mắm trộn đóng vai trò quan trọng quyết
28
Th10
Th10