Cách ướp thịt nướng đậm đà, mềm mọng, không khô
Thịt nướng có ngon hay không phụ thuộc nhiều vào khâu tẩm ướp. Việc lựa
04
Th10
Th10
Hấp cua ghẹ, nên cho nguyên liệu vào nồi khi từ lúc nước lạnh hay phải chờ nước sôi?
Cua, ghẹ hấp được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản, giúp
04
Th10
Th10
Cách nấu phở bò sốt vang kiểu Hà Nội chuẩn vị
Phở bò sốt vang kiểu Hà Nội có phần thịt bò mềm hòa quyện với nước
02
Th10
Th10
Rán trứng thêm 2 thứ này, trứng thơm béo, mềm tan, không bị khô cứng
Trứng rán/trứng chiên là một trong những món ăn đơn giản được nhiều người yêu
01
Th10
Th10
Vì sao luộc trứng vịt lộn nên thêm vài lát gừng?
Trứng vịt lộn là thực phẩm quen thuộc với người Việt. Cách chế biến đơn giản
24
Th9
Th9
Cách cấp đông nem rán 2 tuần vẫn ngon như mới, rán lên vàng giòn, để lâu không ỉu
Nguyên nhân nhiên nem rán dễ bị vỏ, nhanh ỉu Trứng là nguyên liệu không
23
Th9
Th9
Cách làm nước hầm xương ngọt thanh, trong veo: Chỉ cho 3 loại gia vị này
Việc hầm xương thường để lấy phần nước dùng có vị ngọt tự nhiên, dùng
22
Th9
Th9
Cho lát gừng vào chảo trước khi rán cá: Mẹo hay nhiều người chưa biết
Khi rán cá, nhiều người gặp tình trạng dầu bắn tung tóa hoặc da cá
22
Th9
Th9
Cách rán mỡ lợn trắng đẹp, để cả năm vẫn thơm
Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt. Khác với các loại
21
Th9
Th9